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Burro d’arachidi: la storia e la ricetta

Il burro d’arachidi è uno dei simboli dell’alimentazione degli Stati Uniti d’America. E’ ottimo a colazione perché fornisce molta energia ma può essere consumato anche come snack nel pomeriggio e come salsa per condire alcuni piatti avendo un retrogusto salato (la base è fatta del resto di noccioline salate). Assaggiandolo non saprete dire esattamente se si tratta di un sapore dolce o salato ma difficilmente non vi piacerà. Il burro di arachidi si ottiene dalla macinatura dei semi di arachidi, come suggerisce il nome.

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San Diego, California: tra sole e mare

Per molti la California significa Los Angeles e San Francisco ma forse il posto che meglio incarna lo spirito e l’atmosfera di questa zona è San Diego, verso il confine con il Messico. Qui le temperature non salgono mai oltre un certo limite e la pioggia è un evento raro. Che San Diego sia una realtà a sé si intuisce già mentre ci si prepara all’atterraggio con l’aereo: la pista si trova praticamente nel centro della città. Intorno troverete i grattacieli altissimi, simbolo della California ma dietro questi sfavillanti edifici moderni partono km e km di spiaggia. Ci si accorge subito che è proprio San Diego la California che sogniamo dai film e di cui cantano i Beach Boys. Mare, spiaggia, gente rilassata, surf, roller e biciclette.

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Tutti i segreti politici sul web: dopo Assange arriva il sostituto russo

Si sono spenti i riflettori sul caso Assange ma i segreti, forse, hanno ancora i minuti contati. Esiste infatti un sostituto russo di cui si parla poco ma che già sta creando alcuni disagi a personaggi potenti che pensavano di essere incontrollabili. Si tratta dell’avvocato Navalny. Il suo piano d’azione consiste nel comprare quote di aziende private ma a controllo statale e di spiare così dall’interno documenti top secret.

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Idee viaggio: itinerario insolito in Liechtenstein

Amate le favole? Siete spiriti romantici appassionati di paesaggi fiabeschi fatti di principi e castelli? Allora per le prossime vacanze potreste andare oltre il solito binomio mare-montagna e optare per un Paese forse sottovalutato sotto questo punto di vista: il piccolissimo Principato del Liechtenstein.

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Hamburger ecologico a base di escrementi umani: voi lo mangereste?

Sta facendo il giro del web in tutto il mondo l’idea di uno scienziato giapponese che ha lanciato la sfida di riuscire a fare un hamburger ecologico usando escrementi! Avete capito bene: a volte pensiamo che l’ecologia implichi sviluppo e innovazione e invece basta guardarsi intorno e partire dalle cose più semplici che abbiamo intorno. Secondo il dottor Mitsuyuki Ikeda, impiegato presso il Centro di Valutazione Ambientale di Okayama, sarebbe infatti possibile estrarre dagli escrementi le proteine necessarie per creare una sorta di carne artificiale.

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