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Cucina ebraica, regole e piatti tipici

La cucina ebraica non è fatta solo di ricette tipiche ma prevede anche un preciso approccio al cibo. Siamo molto lontani dal concetto americano di ‘fast food’. Per la cultura ebraica il pasto è importante e rappresenta un momento di riunione della famiglia. Come una sorta di rito si apre con la benedizione del pane e termina con la benedizione del pasto. Ogni singolo cibo viene apprezzato nel suo valore. Per questo motivo i piatti tipici delle feste sono diversi da quelli dei pasti quotidiani e si arriva fino al digiuno religioso. La cucina ebraica è inoltre molto influenzata a seconda del Paese in cui si è sviluppata. Oggi infatti vi proponiamo due ricette: una tipica della comunità del Marocco e una di quella romana.

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Scandalo Chiesa e pedofilia: è colpa del rock ‘n roll

Torniamo a parlare di un tema delicato: lo scandalo della pedofilia della Chiesa. Lo facciamo perché spesso in tv si ascoltano confessioni di colpa da parte della Chiesa ma raramente vengono rese note notizie di segno opposto. Mi riferisco al rapporto della Confederazione dei Vescovi americana, intitolato “Le cause e il contesto di abuso sessuale di minori da parte di preti cattolici negli Stati Uniti, 1950-2002”. Un rapporto che è costato la bellezza di 2 milioni di dollari e che è incentrato proprio sul tema della pedofilia e dell’omosessualità nella Chiesa Cattolica (che vengono quasi messe allo stesso livello, ovvero entrambe viste come deviazioni).

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Calendario 2011 di Overland: gratis!



Finalmente eccoci qua, anche se (ancora una volta) con qualche giorno di ritardo, il calendario 2011 di Overland è pronto!

Quando si è optato per la realizzazione di un calendario che ogni fan di Overland potesse stampare in autonomia, si sono vagliate diverse ipotesi, arrivando a preferire quella che coniuga facilità e versatilità.
Il Calendario 2011 di Overland è realizzato sulle dimensioni di un comunissimo foglio A4 così da essere fruibile da chiunque sia in possesso di una stampante.
Ottenuta la stampa si può decidere come utilizzarla, il calendario è stato progettato per essere usato sia a parete che su tavolo.
La versione a parete è data dalla semplice stampa del calendario, mentre la versione da tavolo si ottiene piegando il calendario su 3 linee ed unendo con colla o nastro biadesivo il lembo superiore al bordo inferiore del foglio.


Dunque, un augurio per uno splendido 2011 in compagnia di Overland!!!
L'Avventura, continua!

Overland 12 da sabato 4 giugno su Rai1

overland 12 riparte su raiuno 11 giugno 2011
Overland 12 ritornerà in TV su Raiuno con il secondo ciclo di 8 puntate inedite (dalla nona alla sedicesima) coprendo la seconda parte di viaggio da Città del Capo a Roma attraverso l'Africa Centrale.
Segnate la data in agenda! Dal 4 GIUGNO 2011, ogni sabato alle ore 16.00 circa su Raiuno, torna l'appuntamento con la Grande Avventura!

4 giugno Overland 12 riparte

VI ASPETTIAMO!

Nell'attesa, all'interno del nostro blog e della nostra Web-TV vi aspettano ancora tanti contenuti esclusivi e inediti sulla prosecuzione del viaggio e tutti in anteprima rispetto alle future puntate... non perdetele e restate in contatto con noi!!!
 


 

 

Lavare la macchina in modo ecologico

Quanta acqua si spreca per lavare l’auto? Per non parlare degli autolavaggi che consumano energia! Eppure è evidente che a volte è necessario. Non tutti sanno però che ci sono alcuni autolavaggi al mondo che hanno ottenuto la Dichiarazione Ambientale di Prodotto, Si tratta di un certificato che prova la sostenibilità ambientale di certi innovativi sistemi di lavaggio. Il giudizio riguarda tutte le fasi del ciclo di vita del prodotto quindi non solo l’utilizzo ma anche la produzione e lo smaltimento. Nei nuovi autolavaggi infatti ben il 90 per cento dei componenti assemblati viene riciclato. Ma come funzionano questi autolavaggi green?

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Overland XV anniversario




Il 13 novembre di 15 anni fa i 4 camion arancioni di Overland lasciavano gli studi RAI di Saxa Ruba in Roma per intraprendere la prima spedizione di Overland. In occasione di questo anniversario vi proporremo una serie di quattro brevi documentari in cui Beppe Tenti (ideatore e capo spedizione di Overland) racconta la nascita, i retroscena ed il futuro di questa incredibile Avventura!

Visitate spesso questa pagina: ci saranno tante altre sorprese!

13 dicembre 2010 - Nel secondo documentario Beppe Tenti ci racconta  le prime 11 edizioni di Overland, dalla prima, storica, edizione del 1995-96 tra europa-asia-america alla rievocazione per il centenario della Pechino Parigi nel 2007.
[nella prossima puntata invece Beppe ci racconterà gli incredibili retroscena delle puntate non ancora trasmesse delle nuove spedizioni Overland 12 e 13]



13 novembre 2010 - Il primo documentario si intitola "Come nasce Overland": dalle prime avventure sul Kilimangiaro, alle avventure motorizzate della Marco Polo Expedition alla nascita di Overland.