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Bbq vegetariano: consigli per una grigliata “verde”

BBQ Vegan

Un bbq vegetariano? Non è un paradosso. Con un po’ di fantasia, superando i luoghi comuni e usando gli strumenti giusti è possibile fare una squisita grigliata a base di ortaggi e cereali. Regine indiscusse del bbq vegetariano sono le verdure ovviamente, preparatevi a correre dal vostro ortolano di fiducia o al reparto frutta e verdura del vostro supermercato, li troverete tutte le materie prime da grigliare e cucinare.

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Solo sozinho per il Mozambico: perché viaggiare soli in Africa?

sozinho

Viaggiare da soli in Africa si può? Assolutamente si. Anzi per alcuni non è un’esigenza ma una scelta. Così come per l’autore le libro “sozinho” che in portoghese significa appunto “solo”. Vocé viaja sozinho?” (“Tu viaggi da solo?”) è questa la domanda che Gianni Bauce, fotografo, scrittore e guida professionista, si è sentito ripetere più spesso durante il suo viaggio solitario in Mozambico.

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Hydrospeed un nuovo modo di vivere il fiume

Hydrospeed 16

Siete amanti dello sport avventuroso e dell’acqua? Molti negli ultimi anni stanno imparando a conoscere il rafting. Meno noto, e più adrenalinico, è invece l’hydrospeed. Siete curiosi di sapere come funziona? In pratica si affronta la corrente fluviale semplicemente restando appoggiati su un bob galleggiante. Oggi i nuovi modelli sono in schiuma per essere più leggeri, maneggevoli e veloci. Nella discesa ci si aiuta solo con il peso del proprio corpo e con delle pinne da sub. Ovviamente per lanciarsi in questo sport occorre saper nuotare bene ed essere sufficientemente fit. Per il resto però non è un’impresa difficile e tutti possono provare questa esperienza dopo una breve spiegazione tecnica.

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Per il compleanno di Beppe, il regalo è per voi!

promo compleanno beppe

Ciao Amici di Overland,

sono Beppe Tenti che da tanti anni vi accompagna in giro per il mondo con le avventure di Overland. Oggi mercoledì 3 Febbraio 2016 compio 80 anni e a quanto pare mi vogliono festeggiare, ma io subito ho chiesto ai ragazzi che lavorano insieme a me di trovare il modo che sia io a fare un piccolo regalo a voi. E prima che mi portino una torta con 80 candeline, che capite non sono semplici da spegnere, voglio segnalarvi due cose:

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